lischeto volterra

Fattoria Lischeto

Presentazione dell'azienda

Nel territorio di Volterra, con la sua antica storia e il suo paesaggio, costituito da balze, calanchi e fosse terrigne, opera l’azienda zootecnica di Lischeto, fondata nel 1991. L’azienda ha iniziato con prodotti genuini e semplici, come pecorino, ricotta, raveggiolo, fino ad arrivare oggi a offrire una varietà unica di formaggi, frutto di ricerche appassionate e del recupero di antiche ricette.

Una selezione dei prodotti

La Fattoria Lischeto produce formaggi, olio extravergine d’oliva e pasta, tutti prodotti biologici. Eccone qualche esempio.

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Pecorino delle balze volterrane
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Pecorino Messer Ezzelino
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Stracco di Volterra
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Pecorino di Fossa

Della Fattoria Lischeto fa parte anche un agriturismo, inserito in un parco artistico e nel paesaggio unico del territorio volterrano. La Fattoria offre naturalmente la possibilità di visitare il caseificio e degustare i loro prodotti biologici. Tutte le informazioni sulla struttura le trovate qui:

Contatti:

Telefono +39 0588 30403
Cellulare +39 348 3327570 / +39 393 9036970
Email:  booking@agrilischeto.com
commerciale@agrilischeto.com

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